17 Novembre 2013
ça y est : la fin de semaine est arrivée et comme tous les dimanches, faisons le bilan du défi de la semaine dernière et ceux en cours avant de s'en lancer un nouveau !
* Alors tout d'abord, le défi 0 déchet (ou presque) avec un objectif de 15 déchets par semaine entamé depuis juin 2013, cette semaine 27 déchets ont été produits dont 15 recyclables, soit exactement le même nombre que la semaine dernière ! Il faudrait que je supprime encore 12 déchets pour atteindre l'objectif, la piste que je vais creuser sérieusement : acheter/consommer moins de boissons en bouteilles...
* Ensuite, le défi planter 3 végétaux, j'ai ENFIN planté mes graines de papaye et mon oignon germé, reste un 3ème arbre/plante aromatique à planter => Défi partiellement réalisé !
* Puis, vient le défi de la semaine qui vient de s'achever limiter l'huile de palme !
Je vous proposer de le réaliser en 2 étapes :
1. Repérer dans vos placards, tiroirs, réfrigérateur les produits de l'alimentation en contenant ;
2; trouver des alternatives.
Donc, munie de la (longue) liste des différentes appelations de l'huile de palme trouvée sur le blog vivre sans palme, je me suis attelée à la tâche et je dois dire que j'ai été surprise ... Je n'ai "que" 4 produits renfermant de l'huile de palme et pas ceux "attendus" !
1. Pour le relevé :
* Purée en flocons (pour les soirs de flegme intense) => Mono et diglycéride d'acide gras ;
* Bouillon Cub "boeuf" => E304 ;
* Haricots préparés/grains => Huile végétale ;
* Crème fraîche => E471.
2. Pour les alternatives :
* Purée => Faire de grandes quantités de purées que je congèlerai en petites portions ;
* Bouillon => Le faire soi-même (cela n'a pas l'air si compliqué : idée recette ici)
* Haricots préparés/grains => Comme cela est une fabrication locale Réunion, je vais essayer d'avoir des précisions concernant l'appellation "huile végétale" en contactant le producteur ;
* Crème frâche => Regarder l'étiquette plus attentivement pour en choisir une sans huile de palme.
Donc, bilan plutôt positif concernant le choix de mes produits. Et vous, avez-vous fait le relevé ???? Combien de produits contenaient de l'huile de palme ?
Cette semaine, Ladilafé & co vous propose de ne pas acheter de sacs poubelle en faisant preuve de créativité pour les remplacer : sacs de croquettes, sacs de magasins vêtements, sacs en papier fabriqués (idée avec du papier journal)...
Ce défi vous tente t'il ? Réutilisez-vous déjà des alternatives aux sacs poubelle ?