Robin Food : une start up anti-gaspi !

Cela faisait un peu moment que Ladilafé & co ne vous avait pas présenté une initiative originale pour lutter contre la gaspillage alimentaire !

Alors, aujourd'hui, c'est une action fraîche, pleine de bon sens et qui allie les 3 piliers du développement durable : économie, social et environnement.

Deux jeunes étudiantes françaises de l'ESCP ont imaginé un concept innovant :

1. Récupérer/racheter les fruits et légumes invendus des grandes surfaces ;

2. Les transformer, les cuisiner en des plats gourmands et équilibrés ;

3. Vendre leurs menus dans un food truck sur Paris ;

4. Donner les invendus de leur journée à des associations caritatives et/ou aux SDF.

Voilà encore une action positive pour sensibiliser et encourager le plus grand nombre à considérer la nourriture autrement !

Si vous souhaitez suivre leur actualité, avoir des recettes sympas et/ou avoir plus d'informations, vous pouvez les suivre sur leur site ou leur page bleue.

Et vous, que pensez-vous de cette start-up ?