La découverte écolo-écono du mois : le sac de congélation réutilisable!

La congélation est un très bon moyen de réduire ses déchets alimentaires : restes de repas, restes de sauces, aliments arrivant à sa DLC que vous n'aurez pas le temps de consommer, les aromates (persil, oignons...).

Mais si vous utilisez des sacs en plastique de congélation jetables, vous vous rendez compte de la quantité de déchets occasionnés! Quand on a un petit congélateur, c'est sûr que les sacs sont pratiques.

Il est pourtant possible de congeler ses aliments/restes dans des sacs en silicone réutilisables, un peu cher (15 € environ le sac) ou des sacs en plastique refermables réutilisables plusieurs fois (2,99 € environ pour 50 pièces).

Pour les sacs en silicone, préférez des sacs 100% platinuim et évitez de réchauffer directement dans le micro-ondes.

J'utilise des boîtes en plastique réutilisables pour congeler mes aliments. Et vous, qu'utilisez-vous ? Connaissiez-vous ces produits ?