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15 Avril 2014
Il y a un peu moins d'un an (août 201), Ladilafé & co vous proposait deux actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants via son article : "Quid du doggy bag en France ?".
L'une de ces actions consistait répertorier les restaurants par ville qui proposent et/ou qui vous ont donné un doggy-bag pour les mettre en lumière concernant leur démarche positive concernant la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Ce service a été créé par 2 entrepreneurs grenoblois !!!!
La plate-forme Internet a l'ambition de répertorier les restaurants à l'échelle nationale proposant ce service aux clients s'appèle rest'o resto !
Des sacs en papier sont même proposés aux restaurateurs.
Actuellement 130 restaurants sont identifiés dans 10 agglomérations françaises. L'île de La Réunion n'y figure encore pas mais cela ne devrait pas tarder !
Pour trouver un resto près de chez vous, allez visiter le site rest'o resto et pour suivre leur actualité, allez sur leur page bleue.
Que pensez-vous de cette initiative ? Consulterez-vous le site avant d'aller au resto ?